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ななぷぅの日記

趣味の編み物や料理のことだったり、子育てのことだったり、日々の思いを綴っています

手術が無事に終わり帰ってきました♪

子宮頸がんの異形成の手術をするために、ここ数日間入院しておりました。

やっと終わりました。無事に成功ということで一安心です。

手術は実質20分くらいで終わりました。終始意識があり、背中に麻酔を打たれ、下半身は感覚がなく、不思議な体験でした。

寒かったのか、麻酔の神経の関係なのかわかりませんが、とても震えが止まらなかったです(-_-;)

それから、焼いたような臭いがしたことも記憶にあります。

唯一の救いは流れているオルゴールの曲でした。

手術が終わり、私に関わるすべての人に感謝を伝えたいと思いました。

終始気にかけ祈っていてくれた家族、友達、本当にありがとうございました。

私にとってあなた達はかけがえのない大切な存在だと改めて感じています。

色々と揉め事もあるけど、迷惑かけちゃうこともあるけど、それでも寄り添ってくれていることに感謝しています。

これからもこんな私ですが、今後ともどうぞよろしくお願いします。

私も全力であなた方に尽くしていきたいと思っております。

また、私はこの病気で命の大切さについても学んだような気がします。

一人一人の命はみんな尊い

一日一日を大切に生きようと考えさせられました。

なので、自分がやりたいこと、挑戦したいことに貪欲になりたいと思いました。

時間は有限だから。

一緒に頑張りましょう!

週末作ったおかずを紹介

平日はいつも宅配サービスのヨシケイを利用しているのですが、週末は利用していないので、デリッシュキッチンのアプリを参考にして作ったり、オリジナルで作ったりしています。

今回も週末作ったおかずを3品紹介したいと思います。

まず1品目↓

無理なく続く♪おいしいゆる糖質オフ! 重ねて作るロール白菜のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN

こちらはアレンジなしで3人分の材料で作ってみました♪

少し調味料の味が濃いめだったのですが、白菜の水分でちょうど良い味になったので、良かったです。


続いて2品目↓

家計にやさしい節約レシピ♪ 鶏むね肉と彩り野菜のオイスター炒めのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN

こちらも3人分の材料で作りました。アレンジしたところは皮付きの鶏むね肉を使用したことくらいです。

味もしっかりついていて、美味しくいただきました。


最後に3品目↓

めんつゆを使ったほうれん草の卵とじ

材料(3人分)

  • ほうれん草・・・1束

  • 干ししいたけ(スライス)・・・5g

  • 水・・・100㏄

  • 卵・・・2個

  • めんつゆ・・・大さじ2

作り方

  1. ほうれん草を3㎝幅のざく切りにする。干ししいたけは、分量の水で戻す。

  2. ボールに1を入れ、水大さじ1を回し入れ、電子レンジで600wの2分30秒で加熱する。その後、水気を絞る。

  3. 鍋に水で戻した干ししいたけごと入れ、めんつゆ、ほうれん草を入れ、ひと煮立ちしたら、卵を回し入れる。

  4. ふたをして1分くらいしたら、火を止めてしばらく放置したら、完成。

めんつゆで簡単に出来、干ししいたけのうま味も出るので、とても味がしみてオススメですよ♪

あと、最後のふたをして火を止めてしばらく放置することによって、卵が良い感じになるので、やってみてください!

このテクニックはヨシケイで学びました。

ぜひ、お試しあれ!

副菜3品紹介

今回も副菜を3品作ったので、紹介したいと思います♪

また、いつものデリッシュキッチンのアプリを参考に作った副菜と、オリジナルで作った副菜とがあります。

まずは、1品目↓

ほっとする味わい! 大根と鶏ひきのそぼろ煮のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN

アレンジしたところは、大根を半月切りではなく、いちょう切りにしたのと、すりおろししょうがを入れてみたこと、しょうゆが少ない感じだったので、倍にして入れてみたこと、あくをとったことです。

しょうががアクセントになって風味が出て、より美味しく感じました。


続いて2品目↓

あっさりおいしい! なすの卵炒めのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN

こちらはアレンジなしで作りました。

本当にシンプルな味付けで作りやすかったです。


最後の3品目↓

白菜のとろとろ煮

材料(2人分)

  • 鶏ひき肉・・・100g

  • 白菜・・・2枚

  • 長ネギ・・・適量

  • サラダ油・・・大さじ1/2

 煮汁の調味料

  • おろししょうが・・・小さじ1/2

  • 酒・・・大さじ1

  • みりん・・・大さじ2

  • 砂糖・・・大さじ1/2

  • 水・・・250cc

  • しょうゆ・・・大さじ2

  • オイスターソース・・・大さじ1

 水溶き片栗粉

  • 片栗粉・・・大さじ1

  • 水・・・大さじ1

作り方

  1. 白菜はざく切り、長ネギは斜め切りにする。

  2. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏ひき肉、おろししょうがを入れて炒める。肉の色が変わったら酒、みりん、砂糖、水を加えて混ぜる。

  3. 白菜、ネギをを加えて、弱火で煮込む。

  4. しょうゆ、オイスターソースを加えて味付けする。

  5. 火を止めて、水溶き片栗粉を入れてかき混ぜ、再び弱火で2,3分煮込んだら完成。

少し、水分が多くて、おかずというよりはご飯の上に乗せて食べるというスタイルの方がしっくりくるような感じでした。

ぜひ、お試しあれ!

雨の日の考え方

ここのところ、雨の日が続いていて寒さを感じております。

私の中で雨の日のイメージは憂鬱で、どちらかというとマイナスなイメージです。

でも、旦那にしてみると雨の日の方が、シーンとなって集中できて何かに取り組みたい時に良いんだとか。

人の考え方って本当に様々だなぁと感じさせられました。

私もそんな風に考えられるといいなと思いました。

でも、なかなかポジティブに考えるのって簡単な事じゃないと思うのです。

特にネガティブ思考な私には・・・(-_-;)

まぁ、私にとっては雨の日だろうが、晴れの日だろうが、家の中にいるので関係ないっていえばそうなのですが・・・。

耳を澄まして雨の音を聞いてみると、確かに落ち着く感じがします。

今日も一日、雨の日を頑張ろうと思える朝でした。

4ヶ月健診に行って参りました

娘の4ヶ月健診に行って参りました。

私はどうやって行こうかとばかり考えていて、結局抱っこひもを使っていくことにしました。

詳しくはこちらをお読みください↓

nanapooh2612.hatenablog.com

なのに!行ってみたら、素手で抱っこしている人がほとんどでした。

でも、まぁどちらでも良いんですけどね(-_-;)

内容的には、娘は順調ということだったので、それが救いでした。

公園に行って、チャイルドシートから抱っこひもに移す練習もして、万全に整えた状態で行ったのに、結末はこんな感じで終わりました。

まぁ、無事に行けたことと、娘に異常がなかったことがなにより良かったです。

5,6ヶ月になったら、離乳食が始まります。

次のステップへといくわけですが、そういう内容も今回の4ヶ月健診で聞いてきました。

成長が早くて、ついていけていない私・・・(;´д`)トホホ

でも、成長を見るのは楽しいですね♪

まだまだこんなの序の口なんだろうと思いますが、負けずと頑張っていきたいと思います。

新しく始めた趣味について

私にはここ最近、始めた趣味があります。

それは英語の勉強と運動です。

英語の勉強といっても、デュオリンゴというアプリで気軽にゲーム感覚でやるものなので、そこまでTOEIC受けますとかではないのですが、日常の会話が少し出来ればなと考えているだけですが、やっています。

ja.duolingo.com

まだ始めて15日程度なのですが、中学の頃勉強したなぁと振り返られる内容で、文法とかもこんなんだったなぁと懐かしく感じながらやっております。

私は、単語をあまり覚えることをしていなかったので、綴りとか忘れていたりするのですが、楽しく覚えられるし、とても良いと思います♪

発音とかも改めて学び直せる点も良いですね!

段々と難しくなってくるわけですが、継続してやっていけたらと思っています。



運動の方も、すごい動いているってほどの運動ではなく、竹脇まりなさんのYouTubeを観ながらの再生回数が高い動画のエクササイズ的なものをやっております。

www.youtube.com

www.youtube.com

大体1本10分の動画なのですが、この2本見て、合計20分程の時間でやっています。

選曲もすごくいいセンスだし、全身を使う感じでとても良いです♪

違う動画にも挑戦したいと思いますが、まずはこの動画に慣れてからにしたいと思います。

なかなか同じ動きになるのには難しいのですが、自分なりに頑張っています。

もともとは、体重はそんなに気にしていないのですが、膝が痛くなってきたので、それで鍛えた方が良いかなと思い、始めてみようと思ったのがきっかけです。

こちらはまだ始めて1週間も経たないのですが、筋肉痛になってきております(-_-;)

新しいことをするって脳にも良いですからね。

頑張って続けていきたいと思います!!

充実した毎日を送るために必要なこと

最近、英語に運動に編み物に料理に、そしてブログにと、色んなことをしている毎日なので、とても充実しています。

ですが、やはり家事という仕事が主婦には付きものなので、並行してやっていかなくてはなりません。

まぁ、どれもお金になったらなぁなんて考えちゃいますけどね(-_-;)

ならないんですね、はい(;´・ω・)

でも、趣味があるっていいことだと私は思います。

生活の質が上がるというか、人生を豊かにしてくれるものだと思います。

以前は私は趣味がない人だったので、今思えばもったいなかったなと思ってしまいます。

まぁ、今が良ければ良いんですけどね♪

年を取るにつれて、挑戦するってなかなか億劫になっちゃうところがあるので、なかなか難しいことだけど、でも、やってみたいと思う事はやってみても良いと思います。

色んなことに手を出すとどれも中途半端になりやすいですが、それでも良いと思います。

やってみてこれだ!と思えるものに出合えたらこっちのものですよ♪

今始めたばかりの英語と運動は、とても新鮮で良い感じです。

ずっとやってきている料理、編み物、ブログも続いていて、すごく楽しいです(#^.^#)

こんな毎日を続けられるのも、健康だからだなぁとも思います。

健康でないと何も出来ないですからね。

もうすぐ、私も子宮頸がんの異形成の手術が待ち構えております。

本当にそれが終われば万々歳だなと感じているので、頑張りたいと思います。

みなさま、温かく見守ってやってください。

よろしくお願いしますm(__)m